açaí
y donde consumir un açaí bowl en Lima
El
açaí, como muchas bayas de sus características, es una rica fuente
de antioxidantes y nutrientes, lo que lo convierte en un potente
reductor de los radicales libres; previene, por tanto, el
envejecimiento y, gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales
omega 3, 6 y 9, protege contra las enfermedades cardiovasculares.
Además, está formado por un 40% de fibra, y su alta concentración
de hidratos de carbono, proteínas y grasa vegetal lo hacen ideal
para personas deportistas y muy activas.
En
Lima podemos buscarlos en muchos locales de venta organica pero me
recomendaron que fuera a un lugar en Miraflores que se llama FLORA & FAUNA donde venden articulos diversos organicos y un pequeño cafe
donde podras desgustar el famoso açaí
bowl.
Que
es el açaí bowl?
básicamente
es un smoothie bowl en el que el ingrediente principal es el aça
combinado con granola, platano, fresa, granos de cacao que sumados
todos es un desayuno completo y saludable para comenzar tu jornada ya
que esta contiene .
Asi
que si estas por Miraflores te recomendamos que pases por FLORA&FAUNA para
consumir un açaí bowl te dejamos la dirección Av.
Mariscal La Mar 1110, Miraflores 15074
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